Nueva edición del éxito de ventas de la biblia de la auténtica cocina italiana.
El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2.000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina moderna.
Incluye 400 nuevas fotografías y nuevas recetas de chefs de prestigio italianos.
La cuchara de plata
S/.340.00Precio
Autor
VV.AAEditorial
Phaidon Press
ISBN
9780714863719
Año de edición
2011
Páginas
1505